当前位置:昆山信息时代商务信息咨询有限公司时尚红烧大虾
红烧大虾
2022-11-22

清热利尿渗湿通淋明目祛痰水肿胀满热淋涩痛暑湿泄泻目赤肿痛痰热咳嗽

适宜人群:

一般人群均适用。

禁忌人群:

【肾虚精滑、寒症、孕妇】忌服。

红烧大虾 所需材料

虾6只

姜适量

盐适量

老抽适量

鼓油适量

料酒适量

麻油适量

葱3根

牛油适量 红烧大虾 做法步骤详解

1 剪

剪去虾头的须和虾脚。

2 挑出虾线

沿背部剪开虾壳,约2厘米,挑出虾线。

3 吸干水分

虾洗净用厨房纸吸干水分。

4 姜

姜磨成蓉。

5 葱

葱切葱花。

6 下牛油

大火下牛油。

7 放入虾

等牛油溶化后转中火,将虾放入煎锅里。

8 煎

将虾煎至熟透。

9 爆香

把姜蓉倒入余下的热油中爆香。

10 加调料

依次加入料酒,鼓油,老抽,炒匀。

11 翻炒

加入大虾继续翻炒。

12 调味

加糖调味。

13 加麻油

加少许麻油,兜匀即可。